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お疲れさまでした!
- 2008/06/25(Wed) -
義母が仕事をやめることになりました。
長い間、お疲れ様でした!の気持ちをこめて、ディナーに行ってきました。左がパパ、右が義母です。
叔母(モモちゃんママ)も一緒に行きました!
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場所は、「葉山ホテル音羽の森」のレストラン「潮幸」です。
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ここ、私たちの結婚式をしたホテルで~す。
結婚式の後、一度も行ってなかったので、楽しみにしていました。結婚式といえば、ハプニングがあったんですよ~。ドレスが燃えたり。。。さあ、何のことでしょ~~。
ここは、窓の外がうみなのですが、見えないですね。。。

せっかくなのでコースにしました。
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まずは、飲み物。パパさんは葉山ビール!
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お料理行きます。前菜です。アミューズってかいてありました。
紫芋のスープ、おいしかったよ。あとは、しらす料理とパプリカと生ハムのお料理。
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次は、、、オードブルって書いてあったよ。
私はまぐろのタルタル何とか。。。鱈の卵とレモンソースだったかなぁ。。。
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パパさんはシマアジのカルパッチョ
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生のお魚が食べられない叔母は、ホタテとイカのサラダ仕立てを特別に作ってもらったよ。
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もう一品のオードブル。
私もパパさんもあわびのリゾットにしました。これ、絶品です。写真がうまく撮れてないけど。
ほんと~~においしかったよ。
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メインは、お魚とお肉で、両方でもいいけど、私はお肉のみにしました。パパさんはお魚ね。
まずは、お肉。葉山牛のフィレ肉のポワレとホホ肉のブレゼ 鎌倉野菜のジャルディニエールだと思われるもの。お肉、柔らかくておいしかったよ~。
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パパさんは、三戸湾より伊勢海老のロティ ソースクリュスタッセ というものだと思う。。
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これもまたまたおいしかったよ。

そしてデザート、一品目、写真忘れました。
イチゴのヨーグルト風のもの。。。
二品目は、マンゴーのわらびもち?そんな名前だったかなあ。。。
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最後にコーヒーとまたまた軽いデザート風。。。チョコレートがうまい!
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いや~~~、大満足で大満腹でした。
また行きたいなぁ。。。
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